本日は東京農業大学のオープンカレッジのセミナーを受けてきました。 学生以外も農大の授業を受けられるようにと、定期的に様々な講座が開かれているこのオープンカレッジですが、今回は「わが家で菌活」というテーマの発酵のセミナーに参加してきました。 …

千葉大学の柏の葉キャンパスで農研機構が主催する薬用植物セミナーに参加してきました。 （画像が暗くてすいません…） これまで何度も千葉大学のオタネニンジンの権威である、渡辺均先生の下で勉強を積もうと訪れている柏の葉キャンパスですが、今回のような…

佐賀県で大和当帰についての勉強をしてきました。 玄海町で薬用植物栽培研究所を運営したりと、各地で薬用植物の研究が盛んな佐賀県ですが、今回は日本で伝統的に育てられている大和当帰の栽培についての勉強をするために、佐賀市にある農業試験研究センター…